Vino doc puglia

La Puglia ha la più alta produzione vitivinicola d'Italia; un dato che colpisce, e che in pochi conoscono. Questo perché fino a qualche tempo fa l'attenzione si era concentrata più sulla quantità di vino prodotto, in realtà poi trasferito, venduto sfuso o tagliato con altri vini in altre regioni, che sulla qualità. Investitori e aziende agricole coraggiose hanno deciso di investire sul futuro della Puglia, e della vendita di vino. Oggi, ben 25 vini si sono aggiudicati la certificazione di vino Doc. Puglia non è più sinonimo di vino prodotto in gran quantità, senza troppa attenzione per la qualità. Le nuove aziende puntano infatti più su quantità limitate, ma qualità che permetta di realizzare vini di alto livello. Per ottenere una certificazione Doc (di origine controllata) occorre superare una serie di controlli di qualità e che assicurino alla fine una sorta di garanzia al prodotto esaminato.
Cantina Tenute Girolamo produce tre vini, due rossi ed un bianco, tutti con certificazione IGT. Un buon riconoscimento per prodotti di qualità, e per il grande lavoro che questa cantina ha realizzato negli ultimi sette anni.
Per soddisfare la curiosità, e conoscere un po' meglio l'azienda ed i suoi vini, chiamate il numero verde 800.199.783, oppure consultate il sito www.tenutegirolamo.it.