Dalla terra dei Messapi, quattro grandi vini IGT
Pétroma
E’ la punta di diamante delle Tenute Girolamo. Ottenuto selezionando le migliori uve Primitivo sapientemente sposate ad altri vitigni della nostra tenuta, Pétroma affina il suo gusto e acquisisce la sua inconfondibile personalità in barriques per 16 mesi. Il blend che si ottiene è un prestigioso vino di colore rosso cupo intenso dal profumo ampio, ricco e leggermente fruttato dal gusto morbido ma allo stesso tempo potente e di grande persistenza.
Pétrakos
Questo vino è il risultato di un blend prestigioso basato su un’accurata selezione tra le migliori uve Primitivo e Merlot e l’affinamento in barriques per 14 mesi. Pétrakos si presenta con un colore rosso rubino intenso dalla tonalità viva, un profumo complesso, elegante e fruttato dal gusto voluminoso e strutturato con tannini eleganti.
Iérai Pétrai
Ottenuto dalle migliori uve Chardonnay, Iérai Pétrai si distingue per il suo gusto pieno, raffinato ed avvolgente, frutto di un sapiente affinamento in barriques per 10 mesi. Iérai Pétrai si presenta con un colore giallo paglierino intenso dal profumo articolato con sentori di frutta matura, spezie ed agrumi.
Capo di Gallo
Un vino pregiato che racchiude in se le eccellenti qualità dei vini pugliesi ad un prezzo contenuto. Ottenuto da selezionate uve Primitivo, unite ad altri vitigni delle nostre tenute, il Capo di Gallo acquisisce la sua personalità grazie all’affinamento in barriques per 6 mesi. Possiede un distintivo colore rosso rubino intenso e un profumo dolce e ampio, che si sposano alla perfezione con il suo retrogusto fruttato e persistente.


